代表経歴
入社45年間冷凍食品メーカーに勤務し約20年間企画開発部門でR&D業務に従事し、残り20年を営業（特に販売企画）と新規事業構築などを担当していました。
経歴
| 1969年 | 大阪工業大学応用化学科卒業（食用加工油脂の研究） |
| 同年 | 冷凍食品メーカー 入社 マーガリン及び冷凍ホットケーキやデザートケーキの研究開発 |
| 1974年 | 企画部に移動し商品企画及びマーケティング業務に従事 冷凍スパゲティや冷凍ケーキ、レトルトぜんざいなど開発し販売 |
| 1990年 | 営業部に移動し最終的に西日本販売責任者となる |
| 1996年 | 開発本部本部長に就任し新製品開発と販売の責任者となり多くの新製品開発に携わる。 新規事業でドッグカフェ用ケーキ開発、ネット販売を実施 |
| 2009年 | 低糖質パンの開発に成功し低糖質食品のネット通販事業に進出 その後、低糖麺、低糖チョコレート、クッキー、デザートなどを開発 |
| 2016年 | 低糖事業部門売上4億円達成 |
| 2020年 | 低糖事業部門売上5億円達成 |
| 入社45年間冷凍食品メーカーに勤務し約20年間企画開発部門でR&D業務に従事し、残り20年を営業（特に販売企画）と新規事業構築などを担当していました。 |
その他資格など
- 職業訓練指導員（菓子科）
- 洋菓子技能士舗
- 製菓衛生師